Corazón de burrata con pesto, verduras a la parrilla, crumble de Parmigiano Reggiano, pesto, piñones, albahaca frescaBurrata coeur au pesto, légumes grillés, crumble au parmigiano reggiano, pesto, pignons de pin, basilic frais
12.00€
Corazón de burrata con pesto, verduras a la parrilla, crumble de Parmigiano Reggiano, pesto, piñones, albahaca frescaBurrata coeur au pesto, légumes grillés, crumble au parmigiano reggiano, pesto, pignons de pin, basilic frais
La nolitaLa nolita
Ensalada mixta, stracciatella, alcachofas en aceite, calabacín a la plancha, pimientos al horno, berenjena asada, pipas de calabaza tostadas, pane carasauSalade mêlée, stracciatella, artichauds à l’huile, courgettes grillées, poivrons au four, aubergines rôties, graines de courge grillées, pane carasau
14.00€
Ensalada mixta, stracciatella, alcachofas en aceite, calabacín a la plancha, pimientos al horno, berenjena asada, pipas de calabaza tostadas, pane carasauSalade mêlée, stracciatella, artichauds à l’huile, courgettes grillées, poivrons au four, aubergines rôties, graines de courge grillées, pane carasau
En la daliaLa georgina
Ensalada mixta, jamón de hierbas, stracciatella, calabacines y berenjenas asados, piñones, pane carasauSalade mêlée, jambon aux herbes, stracciatella, courgettes et aubergines grillées, pignons de pin, pane carasau
14.00€
Ensalada mixta, jamón de hierbas, stracciatella, calabacines y berenjenas asados, piñones, pane carasauSalade mêlée, jambon aux herbes, stracciatella, courgettes et aubergines grillées, pignons de pin, pane carasau
PIZZASPIZZAS
Clásicos Classiques
la misma pizzaLa pizzissima
Salsa de tomate con albahaca, fior di latte, stracciatella, trío de verduras a la parrilla, alcachofas en aceite, rúcula, semillas de calabaza tostadasSauce tomate au basilic, fior di latte, stracciatella, trio de légumes grillés, artichauts à l’huile, roquette, graines de courge grillées
16.00€
Salsa de tomate con albahaca, fior di latte, stracciatella, trío de verduras a la parrilla, alcachofas en aceite, rúcula, semillas de calabaza tostadasSauce tomate au basilic, fior di latte, stracciatella, trio de légumes grillés, artichauts à l’huile, roquette, graines de courge grillées
Margarita 3.0Margarita 3.0
Salsa de tomate con albahaca, fior di latte, grana padano, aceite de oliva, albahaca frescaSauce tomate au basilic, fior di latte, grana padano, huile d’olive, basilic frais
14.00€
Salsa de tomate con albahaca, fior di latte, grana padano, aceite de oliva, albahaca frescaSauce tomate au basilic, fior di latte, grana padano, huile d’olive, basilic frais
Burrata margaritaMargherita burrata
Salsa de tomate con albahaca, fior di latte, grana padano, burrata, aceite de oliva, albahaca frescaSauce tomate au basilic, fior di latte, grana padano, burrata, huile d’olive, basilic frais
18.00€
Salsa de tomate con albahaca, fior di latte, grana padano, burrata, aceite de oliva, albahaca frescaSauce tomate au basilic, fior di latte, grana padano, burrata, huile d’olive, basilic frais
Los cinco quesosLa cinque formaggi
Crema fresca, flor de leche, scarmoza, magor, trapo, grano de patata, miel de castaño, polvo de voatsiperiferyCrème fraîche, fior di latte, scarmoza, magor, stracciatella, grana padano, miel de châtaigner, poivre voatsiperifery
16.00€
Crema fresca, flor de leche, scarmoza, magor, trapo, grano de patata, miel de castaño, polvo de voatsiperiferyCrème fraîche, fior di latte, scarmoza, magor, stracciatella, grana padano, miel de châtaigner, poivre voatsiperifery
carlaLa carla
Maison pesto, fior di latte, meli melo de tomates cerises, grana padano, stracciatella, albahaca frescaPesto maison, fior di latte, meli melo de tomates cerises, grana padano, stracciatella, basilic frais
15.00€
Maison pesto, fior di latte, meli melo de tomates cerises, grana padano, stracciatella, albahaca frescaPesto maison, fior di latte, meli melo de tomates cerises, grana padano, stracciatella, basilic frais
el claroLa chiara
Salsa de tomate con albahaca, jamón con hierbas, fior di latte, champiñones salteados, perejil, aceitunas leccinoSauce tomate au basilic, jambon aux herbes, fior di latte, poêlée de champignons de Paris, persil, olives leccino
16.00€
Salsa de tomate con albahaca, jamón con hierbas, fior di latte, champiñones salteados, perejil, aceitunas leccinoSauce tomate au basilic, jambon aux herbes, fior di latte, poêlée de champignons de Paris, persil, olives leccino
La VirgenLa madonna
Salsa de tomate con albahaca, fior di latte, salsiccia, spianata piccante, pimientos rojos y amarillos asados, mayonesa picante, cebolla frita, perejilSauce tomate au basilic, fior di latte, salsiccia, spianata piccante, poivrons rouges et jaunes grillés, mayonnaise épicée, oignons
frits, persil
17.00€
Salsa de tomate con albahaca, fior di latte, salsiccia, spianata piccante, pimientos rojos y amarillos asados, mayonesa picante, cebolla frita, perejilSauce tomate au basilic, fior di latte, salsiccia, spianata piccante, poivrons rouges et jaunes grillés, mayonnaise épicée, oignons
frits, persil
el bandidoLa bandita
Salsa de tomate con albahaca, salsiccia picante, fior di latte, cebollas confitadas, grana padano, aceite de oliva, pesto, albahaca frescaSauce tomate au basilic, salsiccia épicée, fior di latte, oignons confits, grana padano, huile d’olive, pesto, basilic frais
16.00€
Salsa de tomate con albahaca, salsiccia picante, fior di latte, cebollas confitadas, grana padano, aceite de oliva, pesto, albahaca frescaSauce tomate au basilic, salsiccia épicée, fior di latte, oignons confits, grana padano, huile d’olive, pesto, basilic frais
la cicciolinaLa cicciolina
Salsa de tomate con albahaca, ventresca de atún en aceite, fior di latte, stracciatella, rúcula, tomates cherrySauce tomate au basilic, ventrèche de thon à l’huile, fior di latte, stracciatella, roquette, tomates cerises
18.00€
Salsa de tomate con albahaca, ventresca de atún en aceite, fior di latte, stracciatella, rúcula, tomates cherrySauce tomate au basilic, ventrèche de thon à l’huile, fior di latte, stracciatella, roquette, tomates cerises
Primas Premiums
MónicaLa monica
Pesto casero, fior di latte, panceta, burrata, tomates cherry, rúcula, crema balsámica, piñonesPesto maison, fior di latte, pancetta, burrata, tomates cerises, roquette, crème de balsamique, pignons de pin
19.00€
Pesto casero, fior di latte, panceta, burrata, tomates cherry, rúcula, crema balsámica, piñonesPesto maison, fior di latte, pancetta, burrata, tomates cerises, roquette, crème de balsamique, pignons de pin
La SofíaLa sofia
Crème fraîche, fior di latte, panceta, cebolla confitada, scarmoza, estragónCrème fraîche, fior di latte, pancetta, oignons confits, scarmoza, estragon
19.00€
Crème fraîche, fior di latte, panceta, cebolla confitada, scarmoza, estragónCrème fraîche, fior di latte, pancetta, oignons confits, scarmoza, estragon
La nataliaLa natalia
Crème fraîche, mortadela de pistacho, fior di latte, burrata, pesto de pistacho, pistachos trituradosCrème fraîche, mortadelle à la pistache, fior di latte, burrata, pesto de pistaches, pistaches concassées
19.00€
Crème fraîche, mortadela de pistacho, fior di latte, burrata, pesto de pistacho, pistachos trituradosCrème fraîche, mortadelle à la pistache, fior di latte, burrata, pesto de pistaches, pistaches concassées
Las trufas Les truffées
El espléndidoLa splendida
Crème fraîche, fior di latte, champiñones salteados, stracciatella, virutas de trufa de verano, perejilCrème fraîche, fior di latte, poêlée de champignons de Paris, stracciatella, copeaux de truffe d’été, persil
19.00€
Crème fraîche, fior di latte, champiñones salteados, stracciatella, virutas de trufa de verano, perejilCrème fraîche, fior di latte, poêlée de champignons de Paris, stracciatella, copeaux de truffe d’été, persil
La grandiosaLa grandiosa
Crème fraîche, fior di latte, calabacín a la plancha, alcachofas en aceite, virutas de trufa de verano, estragónCrème fraîche, fior di latte, courgettes grillées, artichauts à l’huile, copeaux de truffe d’été, estragon
21.00€
Crème fraîche, fior di latte, calabacín a la plancha, alcachofas en aceite, virutas de trufa de verano, estragónCrème fraîche, fior di latte, courgettes grillées, artichauts à l’huile, copeaux de truffe d’été, estragon
La maravillosaLa maravillosa
Nata fresca, fior di latte, pechuga de pato ahumada, mermelada de higos, aceite de trufa, scarmoza, estragónCrème fraîche, fior di latte, magret de canard fumé, confiture de figues, huile de truffe, scarmoza, estragon
21.00€
Nata fresca, fior di latte, pechuga de pato ahumada, mermelada de higos, aceite de trufa, scarmoza, estragónCrème fraîche, fior di latte, magret de canard fumé, confiture de figues, huile de truffe, scarmoza, estragon
MinimizarMinizza
Media pizza a elegir con pompón de ensalada a elegir entre La Chiara, La Carla, La 5 formaggi y La Margherita 3.0Demi-pizza de votre choix avec pompon de salade à choisir entre La Chiara, La Carla, La 5 formaggi et La Margherita 3.0
13.00€
Media pizza a elegir con pompón de ensalada a elegir entre La Chiara, La Carla, La 5 formaggi y La Margherita 3.0Demi-pizza de votre choix avec pompon de salade à choisir entre La Chiara, La Carla, La 5 formaggi et La Margherita 3.0
SUPLEMENTOSSUPPLÉMENTS
Trufa de veranoTruffe d’été
7.00€
BurrataBurrata
5.00€
CharcuteríaCharcuterie
3.00€
QuesoFromage
3.00€
VerdurasLégumes
3.00€
aceite de trufaHuile de truffe
3.00€
HuevoŒuf
2.00€
cebollas fritasOignons frits
2.00€
AceitunasOlives
2.00€
POSTRESDESSERTS
Tiramisú de Nutella y sirope de avellanasTiramisu nutella et sirop de noisette
8.00€
Tiramisú de frambuesaTiramisu framboises
8.00€
crema y amorPanna e amore
Crema Chantilly casera, crumble, coulis de frambuesa, pistachos trituradosChantilly maison, crumble, coulis de framboises, pistaches concassées
7.00€
Crema Chantilly casera, crumble, coulis de frambuesa, pistachos trituradosChantilly maison, crumble, coulis de framboises, pistaches concassées
Pizza de Nutella, pistacho y chamallowPizza al nutella pistaccio e chamallow
